лидер всех ресторанных рейтингов Мариуполя теперь и у нас, благодаря такому сумбурному рассказу одного моего товарища.
gendel.com.ua/otzivi/emenu-po-italyanski

а они не жалеют мятки?))

До того, как "ПП" открыли у нас, побывала уже и не помню сколько лет назад в Москве в одном из них. Интерьер там отличается от нашего, но принцип (разбиение на отдельные кабинки с сенсорным экраном-меню тот же), отличается и классовый сегмент...у нас ПП считается чуть ли не элитным рестораном, у кого спросишь, глаза закатывают, это же Паста Прожект, там дорого, красиво...а для москалив - среднестатистическое кафе .
Блюда мне понравились (в основном я заказываю пиццу, салаты, что-то из морепродуктов, японскую кухню и десерты), к сожалению пасту я не люблю, потому о самом главном блюде отзывов писать не буду )))...но все же средний чек, как они смело указываю в 70 грн! это наглая ложь ))))

Laskri писал(а):
...но все же средний чек, как они смело указываю в 70 грн! это наглая ложь ))))

нагелйшая))
ознакомившись с меню на странице ресторана "Pasta Project" в этом легко убедиться. чек уверенно стремится за 100 гривен. Но богатство выбора блюд, реально, поражает.

Я знаю их меню, бываю там, но редко )))
Действительно чек стремиться за сотню )))...вот недавно встречались с подружками...весьма скромно посидели ...Цезарь, два коктейля лонга и от десерта не удержалась - Тирамису (правда его весь не осилила, потому поделилась с подругой, уж очень он у них вкусный и сытный!)...в результате 140 грн по-моему, уже не помню точно ))...вобщем в два раза выше среднего чека ))))...а всего лишь легкий перекус, даже горячего ничего не заказывали или там пасту

Но мне у них нравиться, правда вот, когда заказываешь Цезарь или пасту в москальских паста прожект, они приносят дополнительно тертый пармезан в небольшой емкости...посыпай не хочу ))))..а у нас жмотятся! ни разу еще не подавали )))

Заведение хорошее, но главный его плюс всё же в электронном меню. Это чудо. Я был восхищен в первый раз. Вот бы во всех заведениях было такое! Подумайте, ведь сплошные плюсы:

- не нужно ждать пока Его величество официант соизволит к тебе подойти и подать меню (или, упаси Боже, идти за меню самому!);

- иметь дело приятнее с хорошим сенсорным экраном, нежели с потрепанной книжицей, очень часто изобилующей орфографическими ошибками (не доктора филологии видно меню корректируют);

- приятно видеть не просто тупое названия а-ля "дифлопе из палаба с семечками кациуса", а видеть фото готового продукта и перечень всех входящих в него ингредиентов;

- пока ты думаешь над выбором, никакая зараза не досаждает тебя постоянными "ну что, вы уже определились с заказом?";

- если ты заранее рассчитываешь покушать на определенную сумму, то тебе не нужно в уме складывать стоимость всех заказанных блюд - компьютер всё делает за тебя;

- иногда официанты попадаются туповатые (а ещё чаще они косят под таковых): иногда не то расслышат, иногда что-то забудут или "не так поймут". Была у меня ситуация (в одной из летних кафешек, но не в нашем городе), когда вместо двух бокалов пива мне принесли четыре, мотивируя тем, что она поняла это как "два литра", мол, вы ребята крепкие же. А когда мы справедливо возмутились, она начала плакаться, что "куда ей теперь это налитое пиво девать". Мы ей, конечно, сообщили, что это её проблемы, но, тем не менее, отдых был омрачен. С электронным меню этого бы не произошло.

- при малейших дополнениях к заказу (к примеру, захотелось вам ещё стаканчик колы) вам не нужно подымать руку, щелкать пальцами, громко кричать, перекрикивая музыку, прыгать или ещё каким-либо другим способом привлекать внимание Его величества официанта. Пару движений пальцами по сенсорному экрану – и всё принесут в кратчайшие сроки.

- электронное меню не дает официанту вас обсчитать, даже если вы изрядно выпили и плохо дружите с цифрами.

В общем, я двумя руками за технологии будущего. Дай Бог, чтобы все кафе, бары и рестораны перешли на электронные меню в кратчайшие сроки.

Категорически с Вами не согластна,во- первых, в хорошем ресторане "меню"-практически лицо заведения. Приятно листать аккуратное меню,в хорошем переплёте,качественно напечатанное в типографии(а не на принтере, с засохшей краской) где остаётся какая то загадка,нежели щёлкать по дисплею,считаю,что это уровень фаст-фуда,кафе. В ресторане люди должны отдыхать, а не торорпить официанта,хороший официант всегда и так появляется во время.И уж если Вас так что то беспокоит,думаю,не составит труда уточнить у него интгредиенты того или иного блюда. Во-вторых,все картинки в Пасте преувеличены,редко совпадают с действительностью. И вообще,не понимаю, с каой стороны Паста позиционирует себя,как ресторан?

Да же, если Паста - это и не ресторан ))), а кафе! многим ресторанам тогда далеко до его уровня
а меню, действительно лицо любого заведения, и в том, печатное оно или электронное - не важно, это должна быть фишка!...вот в Пасте - это сенсорное меню с картинками, вполне удобное и практичное, мне лично нравиться...ну а по-поводу официантов, я уже здесь писала в другой теме....они всегда загадочно появляются из н откуда и вежливо интересуются "понравилось ли блюдо, нужно ли повторить"...хотя все это можно повторить и без его участия, нажав на кнопочку...тем не менее "человеческий фактор" присутствует
а несоответствие картинок тому, что приносят ...ну может какие-то блюда и попадаются..но в основном, будь то итальянская кухня, или японская.....то, что вижу на дисплее, ооочень похоже на то, что мне приносят, даже по сервировке!....тирамису один в один, коктейли какие б ни были - один в один, салаты - тоже..пицца...даже корочка в некоторых местах как на фото запекается..про суши я молчу ))))))))))))))

боюсь что грань между плохим рестораном и хорошим кафе сейчас настолько размыта, что любые споры беспочвенны)))))
меня -е-меню вообще не возбуждает и приборы у меня меняли только когда приносили новое блюда
но персонал в Пасте - зэргууд, Цезарь вообще лучший в городе, имхо
НО КАК ЖЕ ТАМ ДОРОГО!
и Кир-Роял с Artemovskim шампанским просто улет))))))

admax писал(а):
Laskri писал(а):
...но все же средний чек, как они смело указываю в 70 грн! это наглая ложь ))))

нагелйшая))
ознакомившись с меню на странице ресторана "Pasta Project" в этом легко убедиться. чек уверенно стремится за 100 гривен. Но богатство выбора блюд, реально, поражает.
Хм-хм, уважаемый... Естественно, если заказывать дорогие коктейли и напитки, в 70 грн. не уложиться. У меня максимум уходит 80 грн. для того, чтобы плотно поесть и попить чайку.
alex писал(а):
Категорически с Вами не согластна,во- первых, в хорошем ресторане "меню"-практически лицо заведения. Приятно листать аккуратное меню,в хорошем переплёте,качественно напечатанное в типографии(а не на принтере, с засохшей краской) где остаётся какая то загадка,нежели щёлкать по дисплею,считаю,что это уровень фаст-фуда,кафе. В ресторане люди должны отдыхать, а не торорпить официанта,хороший официант всегда и так появляется во время.И уж если Вас так что то беспокоит,думаю,не составит труда уточнить у него интгредиенты того или иного блюда. Во-вторых,все картинки в Пасте преувеличены,редко совпадают с действительностью. И вообще,не понимаю, с каой стороны Паста позиционирует себя,как ресторан?
Пик дебилизма. Я вообще терпеть не могу мариупольский сервис и это заведение единственное, где я могу избавитья от общения с официантами. Иван выше описал все плюсы электронного меню и тут добавлять даже нечего - подписываюсь под каждым его словом.

Вообще это моё самое любимое заведение, в принципе и самое достойное. Не знаю, как там в ресторанах аля "Гуси-лебеди" или "Трактиръ на Греческой", я такое не люблю - как-то официально, да и дорого. А Pasta Project - вроде бы общепит, но позиционируют себя как ресторан. По типу Macdonalds, только со слоганом "Территория здорового питания"
Я вообще обожаю пиццу, поэтому был везде: и Royal, и Джузеппе, и Челентано, и Cantina, и Маринеко. По качеству кухни Pasta Project может посоревноваться только с Маринеко.
Но сенсорное меню - это высший пилотаж! Не надо ждать, пока официант обратит на тебя внимание. Приходишь, сел, и копайся в мониторе, сколько влезет. Удобно в том плане, что присутствует изображение блюд и ингридиенты. Да, порой изображение не соответствует действительности, но всегда в описании блюд есть пункт "Вес", глядя на который можно предположить, какие будут пропорции в реале.
Меню разделено на несколько частей: японская, итальянская и азиатская кухня. Морепродукты я не ем, поэтому не довелось распробовать японские суши, да и все остальные блюда узкоглазых, т.к. все они из рыбы.
Как-то попробовал азиатскую кухню. Больше не хочется. По-ходу ихняя изюминка - это острота. Поэтому остановился на итальянской и больше не экспериментирую. Кстати, регулярно появляются новые блюда, чтобы меню не "приелось".
Плюс вежливый и обходительный обслуживающий персонал. Как только нажимаешь кнопочку "Отправить заказ", официант тут же приносит приборы. Например, к пасте дополнительно приносят тёртый сыр, а к пицце оливковое масло.
Очень нравится интерьер - столики огорожены друг от друга. Есть зона для некурящих. Ну а если решили покурить кальян, то можно пересесть в другую зону. Фоновая музыка совершенно не напрягает. Это огромнейший плюс для меня, т.к. живую музыку я не переношу ни в каких жанрах. Не понимаю, зачем люди ходят в заведения, где орёт "певец" и даже себя самого не слышно?!
Главное - цены приемлимые. По сравнению с Челентано, где дерут втридорога, - небо и земля. Ориентировочная сумма счета на человека - 80 грн.
Для сравнения: в Пасте я могу заказать пиццу, пасту, два бокала старопрамена и третий бесплатно. Причём голодным не останешься, а даже наоборот, придётся расстегнуть ремень В Челентано за эти же деньги съем странную пиццу и выпью пару бокалов славутича.
И кстати наша "Паста" в стопиццот раз лучше донецкой, как в плане обслуживания, кухни и интерьера, так и по чистоте. Кто не верит, проверьте.

В общем, Паста Прожект - молодцы! После них я вообще не задумываюсь, куда б пойти?!

Оценка: *****